🔥照烧鸡腿🍗饭，盖饭中的老大，不接受反驳
简单
4人份
外面买的一份照烧鸡腿饭要38块，自己在家做几块钱就搞定，而且味道也是一级棒，喜欢吃照烧鸡腿🍗饭的朋友一定不要错过哦😄
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1勺蜂蜜
- 1勺黑胡椒粉
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2只鸡腿
- 6朵西兰花
- 半根胡萝卜
- 半碗清水
蔬菜类
- 2片姜片
调味料
- 1小勺盐
营养成分
热量
441.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
554.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿🍗去骨
2
划2刀不要切断，方便入味
3
放少许盐，一小勺黑胡椒粉，2片姜，一勺料酒
4
抓匀腌制十分钟
5
油热放入鸡腿，鸡皮朝下
6
鸡皮煎至出油金黄再翻另一面煎
7
照烧鸡腿饭好不好吃，料汁是关键
8
照烧料汁配方：3勺生抽，1勺料酒，1勺蚝油，1勺蜂蜜，半碗水搅匀
9
把料汁倒入锅中，小火焖五分钟
10
然后大火收汁，汤汁不要收得太干
11
鸡腿🍗切块码在米饭上，淋上料汁
12
香喷喷的照烧鸡腿饭就完成啦，味道真的是一级棒
