最简单的绿豆糕做法，超好吃，不用烤箱
简单
4人份
自己在家就能做的绿豆糕，不用烤箱，只需要绿豆、黄油和白糖，简单上手又健康。
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食材清单
其他
- 200g白砂糖
- 200g黄油
- 500g脱皮绿豆
营养成分
热量
708.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
907.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
500g脱皮绿在凉水中泡6小时左右
2
放入笼屉中蒸40分钟
3
将蒸好的绿豆捣成碎渣
4
200g黄油放入锅中融化至液态
5
加入捣碎的绿豆和200g的白砂糖进行翻炒
6
过筛后口感会更加细腻
7
将筛好的绿豆捏成一个个25g的小球
8
在准备好的模具内部刷一层植物油放入分好的绿豆按压脱模
9
最后可根据个人喜好随意发挥，抹茶，蔓越莓、芝麻、红豆沙等等各种口味的绿豆糕。
10
稍微装饰一下，还有点样子
