苹果派-9寸

简单 4人份

9寸披萨盘,取自宝宝君的分享,留着自用,感谢分享哦

苹果派-9寸
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克水
  • 12ml柠檬汁
  • 132克黄油
  • 1个鸡蛋
  • 22.5克玉米淀粉
  • 22克黄油
  • 330克面粉
  • 45克水
  • 600克苹果
  • 饼皮
水果
  • 苹果馅
调味料
  • 1小勺盐
  • 30克细砂糖
  • 40克细砂糖

营养成分

热量

102.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

6.0 克

14.0 克

373.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

皮,黄油软化后加入糖和低粉,加入水,揉成型,面团冷藏半小时。

2

馅,苹果切成小块,黄油放锅里加热,倒入苹果,苹果软后加入糖,苹果跟糖慢慢熬,玉米淀粉跟水调匀后倒入,苹果变浓后关火。加入柠檬汁和盐,冷却

3

饼皮擀成薄饼,放进盘,倒入苹果馅

4

三分之一饼皮,拿出来做造型后刷上全蛋液

5

200度预热5分钟,烤15分钟,165度烤25分钟

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