火腿煎蛋三明治

简单 4人份

十分钟之内搞定的活力营养早餐

火腿煎蛋三明治
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食材清单

其他
  • 1只鸡蛋
  • 1片总统牌CHEESE
  • 2片全麦面包片
  • 2片荷美尔火腿切片
  • 橄榄油
  • 西红柿
  • 黄油
  • 黑胡椒
蔬菜类
  • 生菜
调味料

营养成分

热量

506.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

10.0 克

20.0 克

835.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

生菜、西红柿洗净,生菜有一片即可,撕成小块、西红柿切片2片备用;

步骤 1
2

黄油室温回软,均匀涂抹于面包片上,如果有烤箱最好进烤箱微烤,没有烤箱就用微波炉略微加热了一下,切掉四周面包边儿,对角线切一刀备用;

步骤 2
3

起锅待锅微热后(手放锅上略感有热气)加入橄榄油10ml,随后打入鸡蛋,将鸡蛋煎至两面蛋白质凝固,这样蛋黄可保持微微液态,煎蛋出锅后,加入盐与黑胡椒调味,稍微放凉切半备用;

步骤 3
4

将火腿片放置锅中,以煎蛋余下的油微微煎一下火腿切片,待火腿片四周微微变脆出锅;

步骤 4
5

最下面放好面包片,依次叠放上奶酪片、生菜、西红柿、面包片、煎蛋、火腿片、奶酪片、面包片。

步骤 5

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