妍妍私房菜：菠菜猪肝粥，就是那么香~
简单
4人份
妍妍是一个比较喜欢吃香的食物，大鱼大肉最爱，早餐也要有肉那种人！ 妍妍做的粥全部要带肉或者海鲜！ 如果你和我臭味相投，那么赶紧做起来吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 200g猪肝
- 2小把菠菜
- 一点点(多了颜色会黑)蒸鱼豉油
- 少许鸡精
蔬菜类
- 少许葱花
调味品
- 一点点胡椒粉
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
693.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
769.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先淘米，煮白粥！然后准备以下材料！
2
生猪肝，洗净，剁碎，打一个生鸡蛋🐔，搅拌均为，备用
3
菠菜洗净，切成三段，备用！
4
切少许葱花
5
冷锅下橄榄油，下葱花，把葱花爆出味道，先撒一点胡椒粉，再倒入一点点蒸鱼豉油！翻炒几下！
6
放猪肝，继续翻炒，(注意：猪肝很容易熟，变色就可以放菠菜，继续翻炒！)
7
最后，把锅里的菜倒入事先煮好的白粥，加一点点盐，少许鸡精搅拌，五分钟后，就可以吃了！营养美味！
