五彩节节高
简单
4人份
眼见着天气就要冷了，一大堆节日正向我们逼近～！这道菜喜庆漂亮寓意又好最适合做年菜。清淡少油也可以中合一下年节期间的油腻
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食材清单
其他
- 1小把松仁
- 1小把玉米粒
- 2根黄瓜
- 2瓣蒜
- 半根胡萝卜
- 适量食用油
肉类
- 半块鸡胸肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
561.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
614.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将黄瓜切段，用小刀尖在每块黄瓜上划出方块，注意不要切到底。用刀子平切掉盖子。然后挖出黄瓜瓤。（我用的是勺子把）
2
用刀子将黄瓜皮切出竹叶的形状，摆盘
3
黄瓜下脚料切丁。（我是不浪费的好宝宝）
4
黄瓜处理好后，将鸡肉胡萝卜切丁，蒜切末。
5
炒锅加少许油烧热后放入蒜末爆香，后加入鸡肉翻炒，略微变色后加入胡萝卜翻炒，最后加入松仁和玉米粒翻炒均匀。
6
出锅前加适量盐调味即可。
7
把炒好的五彩丁放到竹节中摆盘就好啦！不过真的装不下多少呢╮（╯＿╰）╭
