大理石蛋糕—令人着迷的花纹
简单
4人份
蛋糕如大理石般的纹理会让你炫目、着迷。每一次都有未知的变幻，每一次都有惊喜。 19cm*9cm的奶油圆蛋糕模（1个）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g黄油
- 1个柠檬皮
- 1个香橙皮
- 250g低筋面粉
- 250g砂糖
- 250g黄油
- 25g可可粉
- 4个鸡蛋
- 50ml牛奶
- 5g泡打粉
营养成分
热量
447.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
728.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
原料图，如有雷同纯属巧合
2
室温软化好的黄油放入料理盆，将黄油搅拌成泥状，加入过筛的砂糖，拌匀。然后加入磨碎的柠檬皮、香橙皮粉末。
3
鸡蛋打散，分多次少量加入黄油糊，充分搅拌至泥状。
4
将低筋面粉和泡打粉混合过筛，然后少量多次加入，用刮刀拌匀。
5
将粉全部加入，并搅拌至泥状
6
将黄油、可可粉、牛奶倒入另一搅拌盆中，拌匀
7
将白面糊的1/4量加入到巧克力面糊中，并用搅拌器拌匀。
8
再用塑料刮刀充分拌匀
9
将白面糊分四处加入到模具中，加入到模具我的1/3高左右
10
将可可面糊加在白面糊之间
11
用汤匙轻轻搅拌混匀
12
加入剩下的白面糊，把模具在操作台上磕2～3下，放入烤箱，180度烘烤30～40分钟。出炉后趁热脱模，然后放在冷却网上冷却。
