妈妈的味道,从小吃到大,妈妈手把手教会的,想想真的是每家做的饭都是一个味,自己作料的增减,又会形成不同的风味,这次事先没有照好照片,以后有机会再补上吧
430.0 卡
30.0 克
27.0 克
15.0 克
8.0 克
1.0 克
427.0 毫克
E,D
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
首先鸡爪子鸡脖子洗净,鸡脖子斩小段,鸡爪子剪去指甲,泡水一个小时左右,去血水
锅中倒油,烧热,下白糖,烧至糖融化,下鸡爪子鸡脖子,翻炒至上色,放入葱、姜、八角、干辣椒、香叶、老抽、生抽、料酒、蚝油、盐翻炒,翻炒均匀后加开水炖,炖到没有特别多汤汁就可以关火了。