少油版胡萝卜土豆丝

简单 4人份

孩子们不吃辣,对胡萝卜也不是很喜欢。这样做他们多少还可以吃点进去

少油版胡萝卜土豆丝
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 1根胡萝卜
  • 20克食用油
  • 少许鸡精
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

285.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

7.0 克

15.0 克

100.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1、胡萝卜、土豆去皮后用刨刀刨成丝,土豆清水过滤后,在开水里绰水1分钟

2

2、主锅内加入20克油,2分钟120℃速度1热锅

3

3、加入胡萝卜丝,设置3分钟120℃反转小勺(胡萝卜丝比土豆丝细)

4

加入绰好水的土豆丝,盐,鸡精,设置2分钟120℃反转小勺

5

结束装盘

6

颜色好看又好吃的胡萝卜土豆丝就完成了

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