古城黑蛙鱼
简单
4人份
学校门口5角钱一碗的回忆 每到夏季都喝不够的美味
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食材清单
其他
- 10毫升生抽
- 10粒花椒
- 1碗红薯淀粉
- 20毫升麻汁酱
- 4碗水
- 5毫升耗油
调味料
- 5克盐
- 5克糖
营养成分
热量
123.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
677.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一碗红薯淀粉，一碗水搅拌均匀
2
3碗水煮开，小火慢慢倒入淀粉糊，煮3分钟不停的搅拌，至透明状态，锅中起大泡即可倒入漏网中
3
我用的蒸笼，下面放入凉水，最后放凉白开水中，提前冻点冰块也可以
4
煮点粉丝，喜欢的配菜，煮点花椒水放凉
5
生抽、白糖、耗油、盐一起放入芝麻酱中，热水拌匀，放凉拌入
6
辣椒油，醋，蒜汁，马上流口水！
