土豆腊肠饭（五香麻辣）
简单
4人份
因为之前家里面买了很多材料做辣椒油，所以还挺足的，某天就想着要怎么用掉这些材料呢，就拿来做了腊肠饭，结果出乎意料的美味 ..
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食材清单
其他
- （可要可不要）胡椒粉
- （能吃辣就多放点，不能吃就少放，我干辣椒和小米椒都放了）辣椒
- 2-3杯米
- 一两片香叶
- 一两颗八角
- 一个（大一点的吧）土豆
- 一小撮茴香
- 一根（重庆辣味的）腊肠
- 一点点香油
- 一片桂皮
- 一颗香果
- 两三颗丁香
- 蒜
- 适量孜然粉
- 适量花椒
- 适量鸡精
菌菇类
- 几朵香菇
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
308.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
517.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗好米，土豆切粒（别太大也别太小），香菇切丁，姜蒜切末，辣椒切段（小红米椒的话切碎点，味道能释放得更好），腊肠切粒，再把全部混到一起，加好所有材料和适量的水搅拌均匀后放到电饭煲里压（我用的电压力锅），煮好后撒上葱花就可以享用了
