奥利奥百香果酸奶慕斯蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克酸奶
- 10块奥利奥
- 1个百香果
- 2片吉利丁
- 50克黄油
- 60克淡奶油
调味料
- 40克细砂糖
营养成分
热量
284.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
367.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
奥利奥打成粉
2
黄油隔水热
3
奥利奥粉和黄油搅拌后，放入模具底部，铺平
4
吉利丁片加50克水泡软，隔水蒸，直至看不见
5
酸奶和泡好吉利丁片一起搅拌
6
淡奶油加糖打发，不要太过，微微起丝即可
7
将打发的淡奶油分三次加入酸奶里，凉拌均匀即可，放入模具里，轻轻震震，震掉气泡
8
将百香果汁淋在上面，抹开就可以放冰箱冷藏
