芭比娃娃蛋糕6寸
简单
4人份
明天六一儿童节了，答应小朋友做一个芭比蛋糕，虽然不是太完美，但视觉看看还是够满意了
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 3个鸡蛋
- 40克牛奶
- 40克玉米油
- 60克（黄25、白35克）白砂糖
- 70克低筋面粉
- 几滴柠檬汁
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
663.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
286.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
3个蛋黄加1克盐、水40克、油40克和糖24克用手动打蛋器搅拌均匀
2
加入过筛的低粉搅拌至无颗粒，拿起蛋头呈水滴形状即可（别打发起筋）；预热烤箱后，150度50分钟左右（具体看自家的烤箱）
3
蛋白加柠檬汁几滴，打发到干性发泡，即打蛋头提起有短小直立尖角
4
三分之一蛋放蛋黄糊翻拌后再全部倒入蛋白霜，翻拌均匀
5
倒入模具
6
出炉后震下热气，倒扣放凉
7
凉后脱膜
8
第一次做好的蛋糕不太完美
9
今天又做了钱袋
