蚝油贡菜
简单
4人份
贡菜也叫莴笋干，不管是凉拌还是炒着吃，都是我喜欢的
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食材清单
其他
- 1瓣大蒜
- 一段胡萝卜
- 适量植物油
- 适量莴笋干
- 适量蚝油
调味料
- 一点点盐
- 一点点糖
营养成分
热量
607.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
922.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
贡菜泡发切好，胡萝卜也一样，备用，大蒜拍碎
2
油烧热，蒜末爆香，主料倒入，翻炒均匀
3
大概煸炒2分左右，可以把蚝油，盐，糖，调味，继续翻炒均匀
4
在炒一分钟，关火，出锅
