湘味啤酒鸭
简单
4人份
鸭肉味道香浓，土豆软糯。
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食材清单
其他
- 1000克瘦肉型白条鸭
- 1000克色拉油
- 10个小土豆
- 10克湿淀粉
- 10克美极鲜酱油
- 10克辣妹子酱
- 10克郫县豆瓣酱
- 1220克啤酒
- 20克蒜片
- 25克姜片
- 25克干辣椒段
- 25克葱段
- 3克八角
- 3克花椒
- 5克兰花
- 5克劲霸浓缩鸡汁
- 5克味精
- 5克红油
- 5克老抽王
- 5克蚝油
- 5克青椒圈
- 5克香芹
- 5克鸡粉
- 8颗干小枣
肉类
- 5克猪油
调味料
- 10克白糖
- 10克盐
营养成分
热量
102.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
615.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
