绿色有机新生活 自家菜园白菜成熟了 辣白菜 走起
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个梨
- 1个苹果
- 20克糯米粉
- 25克虾皮
- 30克粗辣椒粉
- 30克细辣椒粉
- 3个水萝卜
蔬菜
- 1大块姜
- 2头蒜
蔬菜类
- 1颗白菜
- 2根葱
调味品
- 100克盐
- 1克糖
营养成分
热量
670.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
404.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一颗白菜切四半
2
洗净，100克盐均匀撒满
3
每一片叶子的缝隙都不要放过
4
腌一个晚上
5
清水冲洗几遍，拧干水分
6
熬糯米糊
7
20克糯米粉加适量清水，小火熬成糊状，放凉
8
各种配料，料理机打碎
9
葱切段或者粗丝
10
水萝卜切丝，我还切了一些萝卜片
11
调料与放凉的糯米糊混合拌匀
12
抹到白菜上，还是不要放过任何缝隙
13
装入泡菜盒
14
密封保存，常温2天
15
第三天开始冰箱冷藏
16
七天后就可以享用美味了
