蛋白蛋糕

简单 4人份

这款蛋糕是为消灭做提拉米苏剩的三颗蛋白而做的，以前蛋白都用来炒黑木耳了，这次忽然想做一款白白胖胖的清香小蛋糕。简单地抹了现成的巧克力酱，然后表层撒白巧克力屑，结果切的时候把小白胖弄黑了~~ 之前的两蛋白配方有同学提到液体太少，因此我又实验了两次此后对方子做了些许修改，修改后配方适用于6寸圆模哦，但真的做很多次都长高不好，只烤出了一半的高度，不过一个人吃也已经很满足了