香菇油菜这样吃最美味
简单
4人份
香菇油菜炒鸡好吃😋
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食材清单
其他
- 10朵香菇
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 半勺老抽
- 适量油
- 适量胡椒粉
肉类
- 适量牛肉
蔬菜
- 10棵油菜
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 2勺番茄酱
- 适量盐
营养成分
热量
365.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
104.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
油菜选材小一点，大小均匀一些。牛肉，香菇，葱花都切成小丁
2
热油放牛肉炒至变色
3
变色后放葱花爆香
4
放香菇丁炒均匀，放盐，胡椒粉，一勺蚝油一勺生抽半勺老抽继续翻炒均匀
5
加2勺番茄酱继续翻炒均匀加少许白开水熬煮制粘稠即可
6
水加少许盐烧开，先将油菜根放在锅里煮2分钟后在将叶子一起放里面再煮一分钟
7
如图，煮熟后盛出装盘
8
然后将熬好的香菇酱装在油菜中心
9
装盘
10
炒鸡好吃又下饭
11
开餐😋
