熊猫饼干（30块）
简单
4人份
可爱的小熊猫，可可的香味，不甜，好看又好吃，小朋友的最爱
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食材清单
其他
- #可可面团
- #黄色面团
- 10克可可粉
- 1克香草精（可不加）
- 40克黄油
- 60克低筋面粉
- 60克黄油
- 80克低筋面粉
- 8克鸡蛋
- 少许香草精（可不加）
肉类
- 15克鸡蛋
调味料
- 1克盐
- 20克糖粉
- 30克糖粉
- 少许盐
营养成分
热量
784.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
917.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
室温软化黄油，糖粉过筛，低筋面粉和盐混合过筛，可可面团中的可可粉与低筋面粉混合过筛备用。
2
将室温软化的黄油打软后，加入过筛的糖粉打匀，无需打发。
3
加入蛋液并搅匀后，加入香草精搅匀。
4
加入过筛的低筋面粉和盐拌匀后，将面团放入保鲜袋中，压平后冷藏30-60分钟。可可面团同样处理。
5
冷藏后取出黄色面团，案板上洒粉，将面团放上去，擀成3mm厚的薄片。
6
先用饼干模具在黄色面团上压出脸和身体部分，移至烤盘上，放冰箱冷藏。
7
从冰箱取出可可面团，压出整个身体形状，取出第8步准备进行组合。
8
取熊猫的脸，在其背面沾一点点蛋液，放在可可面团身体上，轻压一下。
9
入预热180℃的烤箱，中层，上下火，10分钟。
