威士忌（百利甜）香草柠檬冰淇淋（打蛋器版）
简单
4人份
不用冰淇淋机 这个组合非常好吃。。就酱
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食材清单
其他
- 1/2tbs威士忌或百利甜
- 100g淡奶油或者（double cream）
- 1个蛋黄
- 几滴柠檬汁
- 几滴香草精
- 柠檬皮少许
- 海盐或者盐少许
肉类
- 30g牛奶
调味料
- 30g糖
营养成分
热量
337.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
658.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶小火加热至冒小泡关火
2
暗黄和白糖搅拌均匀
3
牛奶慢慢倒入蛋黄中边倒边搅拌 不然会变蛋花
4
蛋奶液加盐小火加热至微微煮开马上关火（边煮边搅拌）
5
淡奶油打发至尖角状态和放凉的蛋奶液混合加香草精 柠檬皮和威士忌 搅拌均匀 放冰箱冷冻至少4-5小时
6
挖出来可以添加一点柠檬皮和其他水果装饰
