简单易学的玫瑰花馒头~

简单 4人份
简单易学的玫瑰花馒头~
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食材清单

其他
  • 120克水
  • 250克中筋面粉
  • 4克酵母
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

549.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

3.0 克

15.0 克

138.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

取一块揉好面团

步骤 1
2

分成五个小面团,我是每个26g左右

步骤 2
3

擀成圆片~跟擀饺子皮似的~但是比饺子皮大些厚些~

步骤 3
4

依次叠一起

步骤 4
5

从左往右卷起来

步骤 5
6

卷好了

步骤 6
7

筷子中间轻轻压一道印儿~再用刀沿着中间的印记切开~

步骤 7
8

然后开始轻轻翻一下花瓣!然后捏一下花瓣边缘,别太用力~这样看起来更自然些~

步骤 8
9

这是上次蒸的~因为皮薄而且大概用的六张面片,所以效果更好一些~

步骤 9
10

这样可以和别的面食搭配一下蒸起来

步骤 10
11

明显是c位啊~有木有~~

步骤 11
12

这是今天中午做的,花下面搭配了绿叶~~颜色更清丽些~~水开后上锅蒸20分钟,提前五分钟小火。关火以后再闷五分钟~不要着急开盖儿~

步骤 12
13

蒸好了~~

步骤 13
14

发完朋友圈就可以开吃了~~哈哈~不能白忙活一场~~~

步骤 14

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