蘑菇青菜粥
简单
4人份
研究美食就像研究魔法一样，要做成美味的食物，必须要刻苦的钻研才会有成果。有的人天生就会做饭，而有的人无论努力多少次都做不出像样的美味。 美食，其实是爱情的魔法，除了爱她，也需要付出努力。 这个季节很适合吃蘑菇，有时候觉得香菇味道太鲜美，鲜到味觉都有些受不了，所以选了平常的白蘑菇来做。 蔬菜只要是应季节的新鲜绿叶菜都可以。 如果是不能沾油腻的童鞋可以不放瘦肉进去哦~
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食材清单
其他
- 1两大米
- 1两瘦肉
- 3片莴笋叶
- 5个白蘑菇
- 600ml水
- 少许味精
- 少许豆粉
- 少许鸡精
蔬菜类
- 2根小葱
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
671.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
332.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把米洗净，加水进电饭锅里煮，记得盖上盖子。
2
白蘑菇洗净切片
3
肉切成5毫米左右的肉丁，加少许盐、味精。鸡精和豆粉和匀。这一步是为了保证肉煮久了也不会感觉粗糙。
4
莴笋叶切碎，不要蹂躏菜叶，不然会感觉很恶心··
5
小葱洗净成4毫米左右的小段
6
等电饭锅里的水沸腾后，加肉搅匀，再加入白蘑菇，半掩着继续煮。
7
差不多熬到米饭粘稠的时候，加入适量的盐、味精、鸡精、菜叶和葱，关掉电源闷3分钟就可以了。如果不习惯吃味精和鸡精的童鞋可以不加，因为味道已经很美味了呢。只是依照我个人的口味，都会加一点点的调味料进去提味的。
