新手乱做凉拌杏鲍菇
简单
4人份
怀念家人做的凉拌杏鲍菇，可惜一个人出门在外只能自己学着尝试做一下喽。过程拍的不太好，但是真的超好吃😋
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺芝麻油
- 1勺蚝油
- 1勺醋
- 2个杏鲍菇
- 3片切丝生姜
- 4.5个小米椒
- 4.5瓣大蒜
蔬菜类
- 1根香菜
调味料
- 半勺糖
营养成分
热量
456.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
896.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
杏鲍菇手撕成条放开水里焯熟，切大蒜、生姜、小米辣放入碗中，碗中加入生抽、蚝油、醋、芝麻油等调料。
2
杏鲍菇焯好倒出放凉。锅里热油，油9成热倒入调料🥣里。最后将调料放入捞出放凉的杏鲍菇里拌好即可。
