榴莲壳炖排骨
简单
4人份
榴莲壳有活血散寒、缓解痛经、补肾壮阳、健脾补气、暖和身体的功效，用来煲汤味道十分新鲜可口，而且很清热，除了能降火之外，还能起到补血益气、滋润养阴的作用。很适合女性食用，特别是产后的宝妈，补血益气。
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食材清单
其他
- 1瓣榴莲壳
- 4颗红枣
- 适量排骨
- 适量清水
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
303.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
726.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
榴莲取壳
2
榴莲壳切小块去除带刺外壳，留下白色部分。
3
排骨洗净
4
排骨焯水1－2分钟去血水，捞出备用。
5
将榴莲壳、排骨、姜片、红枣放入炖锅中，加适量清水，煲2小时。
6
挑去榴莲壳，加适量盐调味即可。
7
淡淡的清香，淡淡的甜，没有榴莲味，不喜欢吃榴莲的可以尝试看看！
