董太的私方菜--菠萝糯米饭(菠萝吃法1)
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个菠萝
- 一小碗大米
- 一小碗珍珠豆
- 一小碗糯米
营养成分
热量
289.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
117.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将糯米、大米、珍珠豆洗干净，然后提前泡半天。
2
处理菠萝的时候，主要是叶子比较扎人，可以让水果摊的老板给去掉大部分，将买来的菠萝外壳挖好，然后将泡好的糯米、大米、珍珠豆放在里面，然后上锅蒸35分钟即可。
