211餐盘 低碳水低糖
简单
4人份
提前浸泡糙米和钢切麦片1个小时。钢切麦片可以换成普通无糖麦片，升糖单位都是55左右。 糙米跟钢切麦片共计约100克左右为一餐。 提前将麦片和糙米煮熟，时间大约20-40分钟，智能电饭煲可以选择杂粮这个档位。如果不喜欢可以换成别的主食。 白米饭升糖单位在80左右可以参考。
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食材清单
其他
- 1勺香油
- 4朵香菇
- 5把金针菇
- 5朵黑木耳
- 一根胡萝卜
- 少许橄榄油
- 适量糙米
- 适量钢切麦片
肉类
- 一块鸡胸肉
调味料
- 少许食用盐
营养成分
热量
419.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
968.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买了很多鸡胸，全部煮熟，只取这顿饭需要的量。
2
一人份取100-150克鸡胸既可。胡萝卜洗净切成薄片或者切成丁，香菇切成片。（图中为两人份）
3
锅中少许油加入胡萝卜先炒三四分钟后加入鸡胸肉和香菇，如果太干可以加入少许水。最后加入盐和芝麻油出锅。
4
洗净菠菜和其他菌菇后，黑木耳和金针菇提前焯水后与菠菜一起炒熟，出锅前加盐调味。（可以放少许大蒜或者生姜。）
5
最后摆盘
