宅家零食—简单的五香小米锅巴
简单
4人份
在家里只有粮食的情况下，一起做五天见健康零食吧。
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食材清单
其他
- 150克小米
- 150克面粉
- 1小勺五香粉
- 1小勺花椒粉
- 1小勺辣椒粉
- 30克芝麻
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
209.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
143.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小米浸泡至少一个小时，然后把水倒掉，倒不干净不要紧，这些水就够了。
2
把所有其它东西都倒进去
3
搅拌成这样
4
平底锅放1cm左右的油，等筷子下去冒小泡的时候，调小火，用小勺舀锅巴糊下锅，煎炸。一面好了翻面，至2面金黄，控油。
5
吃的时候撒自己喜欢的椒盐粉，辣椒粉什么的都可以，不撒也嘎嘣脆，很香。吃不掉的，冷却后放密封袋噢。
