爽口萝卜泡菜

简单 4人份
爽口萝卜泡菜
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食材清单

其他
  • 10个小米椒
  • 2只蒜头
  • 3杯白醋
  • 3根白萝卜
  • 5杯生抽
调味料
  • 2勺白糖
  • 2勺盐

营养成分

热量

441.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

34.0 克

纤维

2.0 克

16.0 克

130.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好食材

2

萝卜切连刀片

3

用2勺盐腌半小时去水,再加2勺糖腌半小时去水,尽量挤干。去除萝卜味

4

配料切好备用

5

准备调料。5杯生抽,3杯白醋,2勺白糖,半碗凉白开

6

倒入配料

7

倒入调汁,拌匀。盖上保鲜膜冷藏一夜。装瓶密封,每餐当开胃小菜,特别爽口。我家是常备!

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