酿苦瓜
简单
4人份
酿苦瓜是妈妈的拿手菜之一，小时候不喜欢吃苦瓜，每次都是把馅吃了，就把苦瓜皮给妈妈吃。后来长大了，越来越喜欢吃了，而且越苦越喜欢。这配方是问妈妈的，所有材料的比例都是大概大概，反正做出来味道还行！
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食材清单
其他
- 1.5斤猪肉
- 1个鸡蛋
- 3斤苦瓜
- 3片叶子梅菜干
- 3瓣葱头
- 半颗蒜
- 少许味精
- 少许生抽
- 少许耗油
- 少许花生油
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
329.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
910.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
