养生杂粮营养粥

简单 4人份

芝麻糊有营养好喝! 那今天在这款老少皆宜,美味的芝麻糊基础上,又参考了市面卖的几中品牌的营养粥,咱可以自己在家制作——当然不可能达到人家的规模,种类繁多! 但作为家庭,今天我选用了几种杂粮,坚果,添加到芝麻糊,感觉也非常棒! 一定要看小贴士!

养生杂粮营养粥
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食材清单

其他
  • 100克榛子
  • 100克糙米
  • 150克全麦粉
  • 150克南瓜子
  • 150克燕麦片
  • 150克麦仁
  • 150克黑麦粉
  • 200克杏仁
  • 200克腰果
  • 200克荞麦粉
  • 白芝麻300克
  • 糯米粉200克
  • 约300克白糖
  • 黑芝麻300克

营养成分

热量

187.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

9.0 克

2.0 克

475.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

两种颜色芝麻,提前清洗晾干!

2

我先炒的粉类,一起用小火(一定要小火)不停翻炒,看到颜色变的微黄,闻到粮食香味就可以了!我用了一个直径30公分的不锈钢盆盛放!

3

分别炒制这两种芝麻,(小火不停翻炒)闻到香味,用手拿几个芝麻,一捻酥了,就成功了!放入容器凉凉!

4

这是糙米,全程小火炒制,看到颜色微黄,(我吃了几颗,酥了)就出锅,放凉!

5

麦仁也是和糙米一样,炒制!

6

燕麦片也是炒制,但时间少一点,很容易糊,可以用过滤网,虑一下碎末!

7

榛子,腰果,南瓜子,杏仁,分别用微波炉,高火2——3分钟加热,以酥了为主哈!(我全部用嘴尝,😂😂😂)

8

等坚果类,全部凉透——用搅拌机,分次,磨成细粉!白糖在搅拌芝麻时分次加入!

9

所有粉累混合搅拌,揉搓!

10

非常棒哒!香香的,自己做的吃着放心,又有成就感!

11

你也试试吧!^O^^O^^O^

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