鸡肉菠菜燕麦随性焗
简单
4人份
根据冰箱中现有材料，随意想的一个方子，实践证明味道很不错，营养、简单、低脂、高颜值。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 240ml牛奶
- 半个鲜红辣椒
- 若干个鹌鹑蛋
- 适量即食燕麦片
- 适量橄榄油
- 适量盐、黑胡椒、芥末酱
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 半把菠菜
营养成分
热量
498.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
336.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切丁，锅中加入少量橄榄油，鸡胸肉断生后盛出备用。（不想用油的话，也可以用水煮半熟）
2
烤盘底部铺上菠菜。
3
菠菜上撒上麦片。
4
再铺上鸡肉和红辣椒。（担心辣也可以用彩椒）
5
打入若干个鹌鹑蛋。（用小刀的刀刃轻敲蛋壳，有助于轻松打开）
6
鸡肉表面涂上一层薄薄的第戎芥末酱，再撒上适量盐、黑胡椒。
7
烤盘内倒入240ml牛奶（就是一纸袋的量），烤箱预热180摄氏度，烤15-20分钟，看到表面略糊即可。
