空气炸锅蔓越莓磅蛋糕
简单
4人份
方子是参考的几个无黄油磅蛋糕的 我用的吐司模具，时间长了点 烤出来还是有点甜，可以适当减少糖的分量
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食材清单
其他
- 130克低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 2克泡打粉
- 30克牛奶
- 30克酸奶
- 70克植物油
调味料
- 60克糖
营养成分
热量
144.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
588.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋和糖隔热水混合
2
分3次加入植物油，搅拌均匀，这边也是隔着热水的
3
加入牛奶和酸奶的混合物，搅拌均匀
4
低筋面粉过筛加入混合物中（如果不过筛的话就120克低筋面粉），加入泡打粉，搅拌均匀。加入蔓越莓，模具里四面八方都刷一层油，然后筛点面粉混合用刷子刷匀，有油纸的可以直接垫油纸。把混合物倒入模具
5
空气炸锅175℃10分钟，出来划拉一刀，然后180℃10分钟。牙签戳进去再出来无残留物就好了。我是用的吐司模具，可能和磅蛋糕模具的时间略有出入，反正时不时地拉出来看看。
