玫瑰小饼
简单
4人份
鲜花：玫瑰，月季，蔷薇都可以 烤箱：长帝CKTF_25B 温度：上管130℃下管120℃ 时间：25分钟 参考份量：9个
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食材清单
其他
- 1/4小勺泡打粉
- 1/8小勺小苏打
- 100克中筋面粉
- 10克蛋液
- 10克鲜花花瓣
- 50克色拉油
调味料
- 35克白糖
营养成分
热量
792.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
175.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
采摘枝头上盛开的鲜花，玫瑰，月季，蔷薇都可以。
2
取花瓣10克，洗净沥水（不必沥干），切碎。
3
准备一个大碗，加入色拉油，白糖，鸡蛋液混合均匀。
4
中筋面粉，泡打粉，小苏打混合均匀再筛入刚才的大碗里面，加入切碎的鲜花揉成一个面团。
5
把面团分成均匀的9个小面团，大约23克一个，先搓圆。
6
再按扁
7
烤箱120度预热，中层（上面数下来第二层）上管130℃下管120℃烤制25分钟。
8
彻底凉后密封保存。
