无糖无油生酮友好铜锣烧
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100ml无糖杏仁奶
- 100克生料红豆
- 10克杏仁粉
- 10克椰子面粉
- 10克洋车前子粉
- 10克黄豆粉
- 10克黑豆粉
- 2-3克泡打粉
- 20ml（红豆压泥时用的牛奶
- 20克淡奶油
- 2个鸡蛋
- 30克代糖
- 5克胶原蛋白粉
营养成分
热量
793.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
684.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
市面上的豆沙都太多添加剂和砂糖了，买了红豆自己煮就好
2
泡一夜后用的电饭锅煮熟，水刚好没过豆子就OK，提前泡过一夜的话只用煮一遍就彻底软透了，晾凉备用
3
各种粉类加鸡蛋加液体和成糊糊，其实不用精确的，自己感觉就好，跟生酮松饼一样做法
4
平底锅煎就行
5
刚才煮好的红豆加点牛奶用勺子或者刮刀按压成豆沙豆泥，也可以加无糖杏仁奶或者奶油都可以。我现在只低碳不生酮了所以加了牛奶，更香
6
奶油打发。可以不加奶油的，主要日本现在卖的主流铜锣烧都是加奶油的更好吃，我就也加了
7
抹在生酮松饼上
8
不太好看有点像肉夹馍😅
9
切一半另一半冷冻了，我特喜欢吃冷冻过的铜锣烧😂
10
在华沙买的波兰瓷，超级超级喜欢，能微波炉能烤箱又耐摔