芒果椰汁糯米饭 | 好吃到可以假装在泰国
简单
4人份
这些糯米本来是天地人禾用来研发新糯米酒的，结果被办公室的一群吃货们给“盯上了”。 于是某天下午，全能厨娘小七做了道东南亚菜：芒果糯米饭。味道嘛，大家可以参考同事蘑菇君的反应：“好吃得想跳踢踏舞💃～比在泰国吃的还好吃！”
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食材清单
其他
- 一个芒果
- 一杯椰浆
- 一杯精米
- 一杯糯米
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
399.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
461.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把材料都准备好吧！
2
把向阳村糯米和天地人禾稻鸭精米以2:1的比例混合加水洗净；
3
椰浆倒入洗净的米里浸泡半小时，然后把米和椰浆一起倒入电饭锅，加入适量的糖和盐煮熟；
4
处理芒果：去皮，切块，放置备用；
5
把煮好的糯米饭盛放到碗里压实，倒扣到盘子里，再把切好的芒果放米饭旁边，撒上一些椰丝或者干桂花做点缀，就可以拍照开吃了！
