蛋黄酥
简单
4人份
它没有富丽堂皇的装扮，却是一道老少皆喜的地道茶点。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #油皮
- #酥皮
- #馅料
- 110g温水
- 150g中筋面粉
- 180g低筋面粉
- 20颗咸蛋黄（25g）
- 500g红豆沙（广州酒家）
- 50g低筋面粉
- 90g猪油
肉类
- 80g猪油
调味料
- 20g糖粉
营养成分
热量
740.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
427.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
