辣炒小河虾干（鲜河虾也可用此方）
简单
4人份
这道菜必须够辣才好吃，因此准备了青辣椒、小米椒和干辣椒，这样才能配得上河虾的鲜美气质。 小时候最爱的菜前三名，非常适🈴️配馒头、饼等面食。
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食材清单
其他
- 1/5根葱
- 150克河虾
- 15克油
- 2个小米椒
- 2个干辣椒
- 2个青线椒
- 3片花椒叶（香叶）
- 6粒花椒
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 6克盐
营养成分
热量
730.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
663.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️把虾干反复淘洗 干净，控干水分
2
2⃣️ 配料切好、码好备用
3
3⃣️油锅烧热，中火放入所有配料炒3分钟，倒入小河虾快速翻炒10分钟，撒盐即可出锅✅
4
4⃣️开吃，香辣无比。为了这道菜，特意叫了外卖：馒头😄
