超级容易做的爽口蹄花汤
简单
4人份
【欧洲旅行！超级适合】因为欧洲自由行有非常容易买到的已清理干净，过水和初级煮熟的猪蹄子！欧洲人很少吃！这次3大支猪蹄子，约1.6公斤，总的才买了2.65欧（0.75+0.91+0.99欧）！
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食材清单
其他
- 3只猪蹄（已熟）
- 50克大葱
- 80克姜
调味料
- 20克盐
营养成分
热量
378.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
557.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪蹄切成核桃大的块，生姜切片，葱切断。全部扔下锅煮！刚好没过猪蹄2倍水量！
2
大火煮开25-35分钟，注意别沸水漫出！
3
关小火炖煮1.5-2小时！
