番茄豆腐牛奶杂锦汤
简单
4人份
大年初一得吃斋，但怎么吃，才好吃又有营养呢？ 正好想到做这个汤，寓意盆满钵满，什么都有，加入牛奶，这一天不吃肉都不怕没营养了。
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食材清单
乳制品
- 克牛奶250
其他
- 15克油
- 1个番茄
- 一个鸡蛋
- 一块嫩豆腐
- 一把炸腐竹
- 一把金针菇
- 半张紫菜
蔬菜
- 四五片姜
调味料
- 1勺糖
- 一勺半盐
营养成分
热量
225.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
716.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料在此
2
水开后先放腐竹，姜片，金针菇。
3
再放入去皮切块的番茄和切块的豆腐。
4
盖上盖子焖二分钟至水开。
5
打开盖子后放入紫菜
6
放入鸡蛋并拿筷子搅散。
7
放油，盐糖。
8
倒入牛奶煮开后滚二分钟。
9
放入葱段，葱花都行。
10
煮好上桌了。有牛奶的汤，真鲜。
