小美版冷吃牛肉
简单
4人份
这是一道正宗的四川川菜，吃了会长尾巴的哦，小美烧川菜无油烟
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食材清单
其他
- 100克油
- 10克四川花椒
- 10克姜
- 10克老抽
- 10克辣椒面
- 30克生抽
- 500克牛上脑心
- 50克料酒
- 5克五香粉
- 6瓣大蒜
- 70克干辣椒
蔬菜类
- 2段大葱
调味料
- 10克糖粉
- 3克盐
营养成分
热量
168.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
149.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
