超Q软的咸香肠仔包
简单
4人份
1.最近在学校里面面点都在开酥，特别想尝尝面包，今天刚好有时间就赶紧动手起来叭，做法超级简单，手残党应该都可以做起来，装在一个盒子里面送给朋友特别的有心意. 2.我认为面点是一个非常有趣的东西，自己要特别喜欢就会不管多么麻烦，都会特别不嫌麻烦，平时在学校里面学校的是技术，培养兴趣爱好，做面点应该每一个女生都不会讨厌叭🍓
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食材清单
其他
- 250克牛奶
- 2个鸡蛋
- 40克黄油
- 500克高筋面粉
- 50克蛋液
- 6克酵母
调味料
- 45克细砂糖
- 少许沙拉酱
- 少许番茄酱
营养成分
热量
513.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
146.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面团的材料准备好，摆放整齐
2
1.酵母白糖放牛奶中溶化，牛奶放入面粉中和面，揉成一个稍微偏软的面团
3
2.加入黄油，反复揉搓可以用摔打边揉搓的方法，将黄油全部揉到面团里
4
将黄油充分揉的面团里有出手套膜即可，没有揉出手套膜也可以
5
放到一个温暖的地方发酵，发酵成为两倍大，有蜂窝状出现就可以啦
6
1.均匀分成18份，用手腕按住桌面扣起来转圈圈，成为一个个小圆圆，圆头圆脑的样子哈哈哈
7
2.放到烤箱里面发酵温度不能超过50度，教一个看是否可以发酵的温度 ，将手放到烤箱中间感觉温暖就可以，发酵大概1个小时，发酵变大
8
均匀的刷上蛋黄液
9
将香肠摁到面包中间，可以稍微摁里面一点，防止烤的时候掉出来，周围撒上一些葱花，增加香味
10
依次弄上沙拉酱番茄酱，变成一个小公主，脱胎换骨🍉
11
上下火170°烤20分钟，面包周围微微上色即可，打开是满满的葱香味太爱了
