★无油健康低卡★南瓜豆渣蛋糕
简单
4人份
大家好我又来发减肥期间也可以吃的甜品了（揍 这款蛋糕不用黄油植物油什么的，只用到南瓜和豆渣，全部吃掉也只有500多卡的热量，白砂糖如果换成阿斯巴甜或是代糖之类的就更低卡☆ 非常非常软的一款蛋糕，吃起来口感就像南瓜泥，不管是热的还是冷的都很好吃。刚出炉的时候就抱着啃了好几口，不过还是冷藏后的蛋糕组织更细腻可口啦( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ 大约一个磅蛋糕的量。
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食材清单
其他
- 100g牛奶or豆浆
- 1个鸡蛋
- 1大勺脱脂奶粉（可选）
- 1小勺泡打粉
- 50g豆腐渣（湿的状态）
- 任意杏仁片椰丝巧克力豆等等作为顶上的装饰
- 几滴香草精（可选）
- 打成泥以后200g南瓜
肉类
- 少许肉桂粉（可选）
调味料
- 40g砂糖
营养成分
热量
687.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
383.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜去皮去籽，不管用蒸的也好微波炉热的也好总之把它弄熟以后捣成泥。
2
所有的材料放进一个大盆用打蛋器使劲搅匀了即可。
3
倒入模具撒上装饰，送入预热180度的烤箱烤30~40分钟，请根据自家烤箱的火力自行调整。
4
烤好之后拿出来等冷了再脱模。
