喷喷香的电饭煲排骨焖饭
简单
4人份
一道焖饭，肉，菜，饭，全有了，美味又简单
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 1根青蒜
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2瓣蒜
- 4朵干香菇
- 500克排骨
- 大米
- 水
- 适量油
蔬菜
- 几段葱
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 1勺糖
- 盐
营养成分
热量
274.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
946.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒜瓣，泡发洗净的干香菇，葱段，姜片，青蒜段放在锅里，放油炒香。
2
倒入水汆烫过的排骨，加生抽，老抽，糖，蚝油，料酒炒上色。
3
放入蔬菜翻炒后加一碗水焖一会儿，关火，放盐。
4
电饭锅里放米和水，水量比平时蒸饭稍多一些。切青蒜末备用
5
先放入排骨
6
再倒入菜类。我放的是土豆和扁豆，还可以用胡萝卜，洋葱，玉米之类的。
7
我用的柴火饭那档。
8
饭蒸好后撒一点青蒜碎，开吃！
