开胃凉拌猪肚手撕鸡（‵□′）
简单
4人份
一个喜欢吃凉拌菜的平平子!(^O^)y
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺耗油
- 1只鸡腿翅
- 3勺生抽
- 3勺香油
- 半根黄瓜
- 大半勺糖
- 随意加进去香菜 蒜蓉 白芝麻 小辣椒
肉类
- 1个猪肚
调味品
- 3勺陈醋
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
429.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
906.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.买个靓猪肚 鸡腿翅
2
2.配料缺一不可哦
3
1.猪肚跟鸡腿翅一起加砂仁煮汤，尽量煮久一点，这样猪肚子也就软一些(｡･ω･｡)
4
2.煮一壶开水晾凉后放置一旁
5
3.猪肚跟鸡腿翅捞起来，将猪肚放进凉开水里浸泡一会儿（鸡腿翅的话容易凉我就省略了这步┐(‘～`；)┌
6
4.鸡腿翅去掉骨头，撕成上图右下角的样子，尽量撕得细一点，这样容易入味儿
7
5.黄瓜洗干净用热水烫一下下，去不去皮随意（＃－.－）切成小块...emmm黄瓜在这里就是配菜嘻嘻
8
以上三样放大盘子里。
9
1.香菜 蒜蓉 小辣椒 切好放到盘子里
10
2.白芝麻洗一下放进去
11
3.依次加入生抽、陈醋、香油各3勺，耗油1勺，大半勺白砂糖，少量盐粒…
12
戴上小手套抓匀…
13
噔噔噔噔…又成功解锁了一道开胃凉拌菜(*๓´╰╯`๓)♡
