巨好喝🉐️香菇鲍鱼鸡汤
简单
4人份
先生过生日，做了这个汤，原本是因为熬了鸡汤，买了鲍鱼，但是菜多了，就把食材做了汤，没想到，一家四口一锅汤喝了个底朝天，调料简单到你想不到，味道惊艳到不可思议。所以把它做为第一个菜谱发出，有兴趣的朋友可以试一下。
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食材清单
其他
- 1只鸡腿骨（或者鸡或鸡架都可以）
- 3小节大葱
- 4只鲜鲍鱼
- 8-10朵干香菇
- 适量淀粉水
- 适量玉米粒
- 适量胡萝卜丁
- 适量青豆
蔬菜类
- 3片姜片
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
782.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
274.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我给孩子做咖喱鸡腿饭时剔下来的鸡腿骨，放入冷水中，加3片姜2节葱用砂锅炖煮30分钟。
2
鲜鲍鱼让店家给处理好，回来刷洗干净，切成小花刀备用。
3
干香菇（记得一定要用干香菇口感层次丰富汤的味道更浓郁）提前泡发，小朵的就整个用，大朵的切片。
4
鸡汤炖好后捞出鸡腿骨弃之，鸡汤中放适量盐，然后放入鲍鱼和泡发好的干香菇。
5
提前准备一些玉米粒，青豆，胡萝卜粒，现在有卖那种冷冻的混合装，用起来很方便。一起倒入鸡汤中。
6
再熬煮差不多15分钟即可。然后将淀粉水倒入（就是勾个芡汁）
7
鲜美的香菇鲍鱼鸡汤就做好了，是不是很简单？而且真的是很好喝。
