零失败咸蛋黄泰迪肉松饭团
简单
4人份
饭团是日本和台湾的一款经典美食，制作简单口味随选，食用和操作都非常方便快捷。做出来的造型也非常可爱哦。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1小块紫菜
- 1片柠檬片
- 1碗新鲜米饭
- 1颗咸蛋黄
肉类
- 10克肉松
营养成分
热量
611.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
849.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好刚蒸好的米饭，越新鲜越容易捏造型，黏性强些。糯米饭黏性更强。
2
生的咸蛋黄烤熟，如果是整个连壳带黄的咸蛋，就也要先煮熟再剥下来蛋黄。
3
取一坨米饭于掌心，压平，放入一个烤熟的咸蛋黄。一只泰迪用一个陷就行。如果不用手套的话注意一定要手沾水去捏，不然很粘手的。这个陷可换成自己喜欢的任意陷。
4
然后包住捏成团。
5
捏出两只耳朵，戳两只眼睛洞
6
紫菜泡软，一丢丢就够了
7
捏好的饭团用紫菜做好眼睛鼻子嘴巴和爪爪，这个五官也可用海苔。火腿片或胡萝卜片做舌头
8
肉松做出的效果更像泰迪的小卷毛
9
外面铺上一层肉松，修整一下外形。做好装饰。项链是柠檬片的皮做的，樱花和星星是面粉加色素混合捏成的。摆盘完成，就等着吃狗肉吧
