蚝油蛋黄酱风味猪肉炒魔芋
简单
4人份
陪米饭的菜
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食材清单
其他
- 1勺A 白砂糖
- 200g左右魔芋（洗净，切成0.5cm厚片）
- 2勺A 蚝油
- 2勺A 蛋黄酱
- 350g猪肉片（切成一口大）
- 适量白芝麻（烤过，没有也可以）
- 适量食油
- 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）
营养成分
热量
484.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
290.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备碗。将A用料倒入碗里，拌均。
2
准备平底锅。将魔芋倒入锅里，点小火，烤制没有水分。食油倒入锅里。猪肉放入锅里，炒至熟。将A用料倒入锅里，翻炒2分钟。灭火。
3
做好了。将步骤2菜装碟子（撒上白芝麻）就可以吃。
