皮蛋瘦肉粥剩饭版
简单
4人份
经常有吃饭吃不完了不如把剩饭烧成粥好啦，也省了烧粥的麻烦。
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食材清单
其他
- 1个皮蛋
- 几滴香油
- 适量淀粉
- 适量清水
- 适量里脊
- 适量鸡精
蔬菜类
- 1根小葱
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
393.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
719.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
皮蛋黄切碎
2
皮蛋白切碎
3
剩饭放入锅中，加水，水的量要多，因为要把饭煮软。水沸煮3分钟后，倒入皮蛋黄，煮啊，煮啊，煮。煮糊了以后加入皮蛋白（嫌烦的可以直接皮蛋切碎 放进去，不用分开放）
4
我用的鸡胸肉，你们还可以用猪瘦肉，切丁，用盐酱油，料酒（我没加），淀粉腌制
5
粥煮的差不多以后，放入肉，搅散，然后一两分钟就可以出锅了。可以根据自己的口味加入盐，味精，香油，葱，香菜，
