一次成功的补铁神器—猪肝粉
简单
4人份
六个月后宝宝从妈妈身体中获取的铁元素基本消耗殆尽，很容易出现贫血问题，尤其是在孕期就有贫血症状的妈妈们，宝宝会更加容易出现贫血，所以六个月添加辅食时除了吃高铁米粉外，注意添加补铁食物也非常重要，众所周知，猪肝就是一款非常非常好的补血神器，今天我就来分享一下如何制作简单又有效的猪肝粉～以下内容采用第一次制作时的照片，说明真的很易上手，一次就可以成功，为了宝宝的健康快动起来吧～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个柠檬
- 1块猪肝
蔬菜类
- 1块生姜
营养成分
热量
409.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
100.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备新鲜猪肝，柠檬，料理机和辅食奶锅。最好是大超市里的猪肝会比菜场的散装猪肝更加卫生质量有保障。
2
将猪肝洗净，清水浸泡，水里加柠檬姜片去腥。反复换几次水去除血水。
3
将猪肝切片后继续用柠檬片姜片浸泡一点时间，为了更好的去除血水
4
将猪肝放进奶锅中煮熟，加入柠檬片和姜片去腥
5
将煮熟的猪肝切碎
6
将切碎的猪肝放进锅中不停的翻炒，炒到没有水汽干干的感觉
7
将炒干的猪肝放进料理机里打碎
8
打碎后还会觉得猪肝有点潮湿，再放进锅中不停翻炒干
9
炒至这种程度差不多就可以了，翻炒起来感觉干干的
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再次放进料理机里打碎
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打到这个样子的粉状就可以装盒了
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装盒后放凉就可以盖上盖子储存啦～
