干锅黄骨鱼
简单
4人份
干锅黄骨鱼是一道大众喜爱的家常菜，鱼肉与洋葱的搭配，使口感更为丰富，味道鲜美，老少皆宜。
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食材清单
其他
- 0大勺白砂糖
- 0大勺蒸鱼豉油
- 0大勺豆瓣酱
- 0大勺陈醋
- 100毫升水量
- 150克洋葱
- 1大勺料酒
- 1大勺老抽
- 20克大葱
- 2小勺鸡粉
- 4大勺食用油
- 500克黄骨鱼
- 6瓣蒜瓣
- 75克红椒
- 75克青椒
蔬菜类
- 5片姜片
营养成分
热量
395.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
380.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
购买如图所示食材
2
黄骨鱼杀完洗净,打斜刀，青椒切圈，红椒切圈，洋葱切丝；黄骨鱼放入料酒15毫升，姜10克，大葱20克腌20分钟
3
将调料全部加入锅中搅拌均匀
4
提示完成后,搅拌均匀出锅
5
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